🧺 재료 5
🥄牛肉(切り落とし) 100g 稲庭うどん 2玉
🥄醤油 80ml 紹興酒 50ml
🥄砂糖 15g うま味調味料 2g サラダ油 30ml
🥄青ネギ 10g にんにく 5g しょうが 2g
🥄八角 1花 豆板醤 小さじ1/2 水 750ml
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