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계란이랑 토마토만 있어도 맛있는 안주 뚝딱 완성! 정신 차려보면 이미 한 그릇 호로록 해버리는 토마토계란볶음 (토마토달걀볶음, 토달볶)

조잘남TV · 🍳 자취/간단요리

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🧺 재료 10

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👩‍🍳 만드는 방법 15

  1. 1토마토를 적당한 크기로 잘라줍니다.
  2. 2소금, 설탕, 치킨스톡의 반을 넣어 밑간을 해줍니다.
  3. 3계란을 풀어주고 남은 소금, 설탕, 치킨스톡을 넣어줍니다.
  4. 4물에 전분을 개서 계란에 넣어줍니다.
  5. 5팬에 식용유를 두르고 센 불에서 연기가 살짝 날 정도로 달궈줍니다.
  6. 6계란을 50%정도 익히고 그릇에 담아둡니다.
  7. 7식용유를 더 붓고 마찬가지로 센불에서 연기가 살짝 나게 달굽니다.
  8. 8토마토가 부드러워 질 정도로 익히다가 계란을 같이 넣고 볶아줍니다.
  9. 9마지막으로 참기름과 후추를 넣어 잘 섞어주면 완성
  10. 10Cut the tomatoes into appropriate sizes.
  11. 11Season with salt, sugar, and half of chicken stock.
  12. 12Put starch in water and put it in eggs.
  13. 13Cook about 50% of the eggs and place them in a bowl.
  14. 14Stir-fry tomatoes and add eggs together and stir-fry them.
  15. 15Lastly, add sesame oil and pepper and mix well. It's done

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