🧺 재료 3
🥄イカの切り身 180g
🥄無塩バター 20g
🥄ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
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👩🍳 만드는 방법 10
- 1秘密にしてたサブチャンネル大公開w
- 2料理に関する無料相談のってます!
- 3にんにく芽を4等分にカット
- 4にんにくの皮をむき包丁でつぶして芽をとりのぞく
- 5イカを片栗粉でもみこみ汚れを洗い流す
- 6冷たいフライパンにバターとニンニクをいれじっくり炒める
- 74分ほどで香りがたって色づいたら具材をいれる
- 8サッとバターをからめたら味付けをしてまぜる
- 9仕上げにオイスターソースをいれたら完成です
- 10辛いのが好きなひとは鷹の爪をいれてもおいしいです
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기