🧺 재료 19
🥄豚こま肉:100g
🥄ニラ:20g
🥄ごはん:200g
🥄豚ロース(生姜焼き用):6枚(250g)
🥄a. 酒:大さじ1杯
🥄a. みりん:小さじ4杯
🥄a. 砂糖:小さじ1杯
🥄a. しょうゆ:大さじ1杯
🥄a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
🥄バター(有塩):15g
🥄ごはん:400g
🥄b. 砂糖:小さじ1/2杯
🥄b. 酢:大さじ2杯
🥄b. しょうゆ:小さじ1/2杯
🥄b. 柚子こしょう:小さじ1/2杯
🥄エリンギ:50g
🥄だし汁:400cc(水:400cc
🥄豚こま肉:200g
🥄もやし:1/2袋 (100g)
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