[문숙] 자르고 흔들면 끝, 간단하게 만들어 먹는 오이김치 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1오이를 길쭉길쭉한 모양으로 잘라주세요.
2. 2잘라둔 오이를 볼에 넣고 소금을 약간 뿌려준 후 잘 섞이도록 흔들어주세요.
3. 3부추를 적당한 크기로 잘라 볼에 넣어주시고 함께 흔들어 섞어주세요.
4. 4도구를 이용해 피망을 잘라주세요. (씹히는 맛이 날 정도의 크기로 다듬으면 됩니다.)
5. 5위의 재료를 한데 넣고 잘 섞은 뒤에 마늘 세 알 정도를 갈아 넣어주세요.
6. 6깊은 맛이 나도록 고춧가루를 넣고 잘 버무려주세요.
7. 7여기서 간을 보시고 기호에 따라 소금을 추가해주셔도 좋습니다.
8. 8단 맛을 가미하고 싶으시다면 말린 고지베리를 조금 넣어주시면 완성입니다.
9. 9냉장고에 두고 익혀 드셔도 좋고, 바로 드실 분들은 올리브유와 레몬즙을 약간 첨가해주시면 됩니다.

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