🧺 재료 6
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1미나리를 깨끗히 씻어 손가락 2마디정도 크기로 송송 썰어줍니다(줄기끝은 질기니 버려주세요)
- 2믹싱볼에 미나리, 부침가루 2큰술, 감자전분 0.5큰술, 참치액 1큰술, 물1잔(소주잔기준),얼음2알 넣고 살살 섞어줍니다
- 3후라이팬에 넉넉히 기름을두른후 강불로 쎄게 달구고 중약불로 줄입니다
- 4미나리반죽 반정도 후라이팬에 넣고 펼쳐줍니다
- 5빵가루 1큰술 솔솔 뿌려주세요
- 6테두리가 갈색으로 변하면 뒤집고 꾹꾹 눌러주세요
- 7노릇노릇 익으면 완성🫡
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기