🧺 재료 16
🥄鶏ミンチ 400g
🥄塩 3g小さじ半分
🥄酒 21g大さじ1.5
🥄薄口醤油 5g小さじ1
🥄おろし生姜 3g小さじ半分
🥄ごま油 15g大さじ1
🥄おろし生姜 5g小さじ1
🥄おろしニンニク 5g 小さじ1
🥄水 600cc
🥄鶏ガラスープの素 10g 大さじ1
🥄白だし 30g 大さじ2
🥄味醂 15g 大さじ1
🥄酒 30g 大さじ3
🥄薄口醤油 8g 大さじ半分
🥄dragon.kitchen.ryu@gmail.com
🥄Music by www.evokemusic.ai/ja/
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