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은영이의 사심 가득 💘 홍콩에서 이거 먹고 싶어서 죽는 줄!!

여가네 / 여경래, 박은영 셰프님 · 🍲 한식

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🧺 재료 15

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👩‍🍳 만드는 방법 9

  1. 1준비한 재료를 먹기 좋게 썰어주세요
  2. 2팬에 기름을 두르고 파와 고기, 마늘을 넣습니다
  3. 3간장으로 밑간을 해주세요
  4. 4고기가 익었다 싶으면 모든 재료와 고춧가루를 넣고 볶아줍니다
  5. 5어느 정도 재료가 볶아지면 소량의 물을 넣고 더 볶아주세요
  6. 6짬뽕이 끓으면 소금과 굴소스로 간을 해주세요
  7. 7미리 삶아둔 면을 넣고 볶아주세요
  8. 8전분을 조금씩 넣어가면서 농도를 조절해주세요
  9. 9마지막으로 참기름을 살짝 두르고 풍미를 더하면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기