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냉장고 털어 만든 초간단 요리 모음🥚(김치볶음밥, 계란볶음밥, 순두부계란탕, 부추전) Korean Egg Recipes Mukbang

손맛할머니 sonmat · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 22

  1. 1대파 1/2대 잘게 썰어 놓고
  2. 2김치 1/4쪽 속을 털어내고 사각 썰고
  3. 3밥 2공기 준비하고
  4. 4팬에 식용유 1큰술, 참기름 2큰술 두르고 썰어논 김치 넣고 중불로 숨이 죽을때까지 약 3분 정도 볶아준 다음
  5. 5여기에 밥 넣고 잘 부셔주면서 설탕 1큰술, 대파 넣고 밥이 고슬고슬할때까지 볶아주고
  6. 6그릇에 담고 김가루, 깨소금 뿌리면 완성
  7. 7대파 1/2대 잘게 썰어 놓고
  8. 8그릇에 밥 2공기에 계란 4개 넣고 섞은 다음
  9. 9팬에 기름 넉넉히 두르고 계란섞은 밥을 넣고 밥이 고슬고슬하게 볶아지면
  10. 10대파 넣고 굴소스 2큰술, 참기름 1큰술 넣고 볶아주고
  11. 11그릇에 담고 김가루, 깨소금 뿌리면 완성
  12. 12순두부 2봉지 준비하고
  13. 13계란 5개를 잘 풀어놓고
  14. 14팬에 물 1L 부어주고 액젓 2큰술, 국간장 1큰술 넣고 순두부를 잘라 넣고 숟가락으로 푹푹 잘라 끓어오르면
  15. 15계란물을 살살 부어주고 젓지 않다가 뭉글뭉글해지면 (너무 오래 끓이지 않는다)
  16. 16쪽파 조금 썰어 위에 올리고 참기름 0.5큰술 뿌려주면 완성
  17. 17부추 한줌, 청양고추 2개 잘게 썰고
  18. 18당근 1/3개 채썰어 잘게 썰고
  19. 19크래미 4개 찢어서 잘게 썰고
  20. 20볼에 계란 5개, 액젓 1큰술, 맛술 1큰술, 부침가루 3큰술 넣고 섞어주고
  21. 21여기에 썰어놓은 야채 넣고 섞은 다음
  22. 22팬에 한 숟가락씩 넣고 부쳐주면 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

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