집에서도 쉽게 만드는 연어덮밥 사케동 소스 생연어요리

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1생연어는 천일염을 앞뒤로 촤라락~ 뿌려서 30분정도 재워주세요.
2. 2양파 반개 채썰어주고 찬물에 담가 매운기를 빼주세요.
3. 3쪽파 한줌을 귀엽게 쫑쫑 썰어주세요.
4. 4작은냄비에 쯔유2T, 간장2T, 맛술1T, 생강청1T, 설탕0.3T, 식초1T, 물4T를 넣고
5. 5소금에 절여놨던 연어는 찬물에 가볍게 헹궈주고 종이타월로 톡톡 물기를 제거해주세요.
6. 6그릇에 따뜻한 밥을 담아주고 덮밥소스를 뿌려주세요.

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