목록

두부 조림 제일 쉬운 방법! 10분 황금레시피

뚝딱! 정밥상ㅣ주방 꿀템 · 🍲 한식

유튜브에서 보기

🧺 재료 21

재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.

👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1팬에 불을 켜고 도톰하게 썰어둔 두부를 올려 줍니다.
  2. 2팬에 식용유와 들기름을 둘러 두부를 노릇하게 구워 줍니다.
  3. 3구워진 두부를 팬 한쪽으로 밀고 다진마늘을 넣어 마늘 기름을 만들어줍니다.
  4. 4알룰로스, 진간장, 맛술, 양파가루 를 넣어 보글보글 소스를 만들어줍니다.
  5. 5소스를 두부에 뿌려주며 조려 줍니다.
  6. 6소스가 고루고루 두부에 뭍혀 졌다면 통깨 뿌려 마무리 합니다.
  7. 7팬에 불을 켜고 양파를 깔아줍니다.
  8. 8양파 위에 두부를 올려주고 대파를 올려줍니다.
  9. 9물 200ml를 넣어주고 분말 육수 가루, 진간장, 참치액, 맛술, 고춧가루, 다진마늘, 들기름, 후추를 넣어줍니다.
  10. 10뚜껑을 닫고 4분간 조려(약불) 통깨뿌려 완성합니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기