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한정식에서 나오는 브로콜리무침. (브로콜리 손질,브로콜리 데치기)

함쿡인700💛 · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1브로콜리 250g은 먹기 좋은 크기로 잘라 준다.
  2. 2자른 브로콜리는 칼슘파우더 또는 식초 푼 물에 10분 담궈준다.
  3. 3브로콜리는 물에 깨끗하게 헹궈 준다.
  4. 4끓는 물에 소금 한 큰술 넣고
  5. 5양념장에 브로콜리 넣고 무쳐준다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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