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든든하고 속 편한 아침을 위한 비건 라떼 & 오픈 샌드위치

하루하루 문숙 Day by day with Suki · 🥗 다이어트/건강식

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🧺 재료 15

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👩‍🍳 만드는 방법 11

  1. 1캐슈너트를 미지근한 물에 잠깐 불려줍니다.
  2. 2이물질을 제거하고 잠길 정도의 물과 함께 믹서기로 갈아줍니다.
  3. 3물을 추가하면서 계속 갈아줍니다.
  4. 4소금과 꿀로 간을 해줍니다.
  5. 5채반에 한번 거르고 나온 캐슈너트들을 따로 물을 넣고 갈아줍니다.
  6. 6빵을 구워줍니다
  7. 7양파를 아주 잘게 채 썰어줍니다.
  8. 8파슬리, 마늘, 토마토, 아보카도를 채 썰어줍니다.
  9. 9여러 종류의 소금으로 간을 해줍니다.
  10. 10올리브오일과 후추를 뿌리고 섞어줍니다.
  11. 11구워진 빵 위에 올려줍니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기