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대통령 요리사가 하는 김치볶음밥은 뭔가 다르다?! 20년간 청와대를 지켜온 요리사의 김치볶음밥 레시피│최고의 요리비결│알고e즘

EBSCulture (EBS 교양) · 🥡 중식

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🧺 재료 3

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1배추김치(300g) 잘게 썰고 통조림 햄(50g) 깍둑 썰기
  2. 2달군 팬에 참기름(2T), 식용유(1T) 두르고 배추김치 넣어 볶다가 김칫국물(2T) 넣어 가며 15분 정도 볶기
  3. 3볶은 김치에 통조림 햄, 밥(250g), 설탕(약간) 넣어 볶기
  4. 4그릇에 김치볶음밥 담은 뒤 달걀프라이 얹기
  5. 5조미김 올리고 송송 썬 쪽파(약간) 올리기

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기