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시어머니의 40년 요리 노하우가 들어간 멸치볶음 레시피

믿어요리 · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1멸치를 바삭할 때까지 볶는다.
  2. 2멸치를 채에 넣고 잔가루를 털어낸다.
  3. 3양념을 후라이팬에 넣고 센불에 끓인다.
  4. 4고추랑 마늘을 넣고 볶다가 멸치를 넣고 볶는다.
  5. 5불을 줄이고 볶으며 간을 봐본다.
  6. 6참기름2, 통깨2 를 넣고 30초정도 더 볶다 불을 끈다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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