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옛날 중국집 아들이 만들어본 추억의 볶음밥 & 계란국

PPK 박필관 (레시피,맛집,리뷰) · 🥡 중식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1야채와 고기는 볶음밥용으로 잘 썰어준비합니다.
  2. 2계란을 잘 풀어줍니다.
  3. 3팬에 기름을 두르고 고기를 먼저 볶아준 후, 계란을 풀어 반쯤 익히고 밥을 넣어 볶아줍니다.
  4. 4야채를 넣고, 미원과 맛소금으로 간을 해주고 물을 살짝 넣어 한번 더 볶아준 다음, 참기름으로 마무리 합니다.
  5. 5팬에 계란을 부어 밥을 넣어 그릇에 뒤집어 담아줍니다.
  6. 6물 약1리터에 액상 치킨스톡 1/2스푼을 넣어 간을

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기