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【ベトナム編】「牛肉のフォー」 超本格的な 牛骨スープの作り方が見ることが出来る動画|Vietnam

BS4 Kitchen【大使館レシピ】【屋台メシ部】 · 🌏 동남아/세계요리

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🧺 재료 22

🥄フォー麺 500g
🥄生姜 30g
🥄スープA
🥄しょうが 80g
🥄スープB
🥄牛ロース 500g
🥄生姜 80g
🥄ヌクマム(魚醤) 150cc
🍚Rice noodles 500g
🥄○Topping
🧅4 green onions
🥄12 sticks of coriander
🧅1/2 onion
🍋1 lemon
🫚Ginger 30g
🌶️2 to 3 chili peppers
🌶️Appropriate amount of chili sauce
🥄○ Pot 1
🥩Beef bones (including beef tail) 1 kg
💧2 liters of water
🧅1 onion
🫚Ginger 80g

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