🧺 재료 5
🥄6:13 end
🥄▼寿司職人Yoshiオススメ動画
🥄玉子Mサイズ---2個
🥄出し---300ml
🥄一:玉子と出しの黄金比は1:3(玉子50gに対して出し150ml)
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👩🍳 만드는 방법 14
- 1濃口醤油---8ml
- 2塩---2g
- 3ぎんなん(茹で)---4個
- 4しいたけ---1個
- 5三つ葉---適量
- 6エビ---4尾
- 7ホタテ(白身、カニ、カマボコなどお好みで)---4個
- 8ササミ---100g
- 9酒---10ml(臭み消し用)
- 10卵液を作る
- 11卵液をザルでこす
- 12調味料を加える
- 13野菜の下準備
- 14ササミの下準備
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기