🧺 재료 11
🥄かぼちゃ 1/4個（350g）
🥄水 120ml
🎃1/4 Pumpkin
💧120ml Water
🍬2 tbsp Sugar
🫗1 tbsp Soy sauce
🥄1 tbsp Mirin
🧂pinch of Salt
🥄■Instructions
🥄2. Cut into bite-sized pieces.
🍬6. Mix in the soy sauce and sugar.
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1かぼちゃの種とワタを取り、イボや色が固い部分を削ぎ落とす。
- 2一口サイズに切る。
- 3フライパンに水と砂糖を入れて混ぜ、かぼちゃの皮を下にしておく。
- 4沸騰したら落し蓋をして弱火で5分煮る。
- 5みりんと塩を加えて混ぜ、落し蓋をして5分煮る。
- 6醤油と砂糖を混ぜる。
- 7⑥をまわしかけ裏返し、3分に詰めて完成。
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