【白菜もち】材料３つ！フライパンで超〜簡単！もんじゃよりヘルシー｜チーズとお餅がとろける一生ものレシピ

👩‍🍳 만드는 방법 7

1. 1白菜は洗って軽く水気を取り芯を1センチ位のコロコロに、葉はざく切りにする。
2. 2餅は縦半分に切り５〜7ミリ程度の薄切りにしていく（切り方は動画参照）
3. 3白菜に顆粒だしをふりかけ、ボウルを回して全体をざっくり混ぜる。
4. 4餅とチーズを入れて全体を混ぜ合わせる。
5. 5フライパンを熱しごま油を引いてボウルの中身を全量入れる。全体に油を回すように炒める
6. 6蓋をして弱めの中火で3～5分ほど蒸し焼きにする。
7. 7蓋を取った状態で少し抑えながら3 ～４分焼きつけ、水分が多ければ少し飛ばす。

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