🧺 재료 12
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👩🍳 만드는 방법 15
- 1박력분에 설탕을 섞기.
- 2버터를 넣어서 가르고, 섞기
- 3찬물을 부어서 섞기
- 4물 흘리지 않을때 손으로 반죽하기
- 5반죽을 랲으로 쓰워서 냉장 30분 보관하기
- 6사과를 잘게 자르기.
- 7후라이팬에 버터를 넣어서 골고루 바르기.
- 8사과 넣어서 볶기.
- 9흑설탕, 계핏가루, 올리고당을 넣어서 사과가 부드러울때까지 볶기.
- 10머핀팬에 버터를 바르기.
- 11냉장보관한 머핀을 꺼내서 원모양으로 조금 납작하게 밀고 머핀팬에 넣기.
- 12반죽바닥에 포크로 구멍을 내기
- 13사과소스를 넣기.
- 14반죽을 줄처럼 자르고 사과파이위에 그물처럼 꾸미기
- 15달걀+찬물을 섞어서 사과파이위에 바르기.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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