🧺 재료 1
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1버터 20g에 마시멜로우 140g (일반크기 마쉬멜로우 기준 약 20개)을 녹인다.
- 2피스타치오 10알 정도를 미리 다져둔다.
- 3화이트초콜렛 100g을 전자렌지에 30초씩 끊어 서너번 돌려, 덩어리가 조금 남을 때까지 녹이고 거기에 피스타치오 스프레드 (수북하게)2T 넣은뒤 전자렌지에 30초 정도 더 돌려 완전히 녹인뒤 잘 섞어준다.
- 4트레이에 랩을 깔고 초콜렛을 부어 편평하게 잘 펴준뒤 살짝 굳게 냅둔다 (이걸 먼저해야 카다이프 펴기 좋더라고요)
- 5녹은 마시멜로우에 볶은 카다이프 75g을 넣고 잘섞어준뒤 4의 초콜렛 위에 잘 펴준다
- 6카카오파우더를 체에쳐서 뿌려준뒤 피스타치오 두세개를 그레이터에 갈아준뒤 다져놓은 피스타치오도 뿌려준다.
- 7냉장고에서 굳혀준뒤 칼로 썰어주면 완성! \( ˙▽˙ )/
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기