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EP 63 10분 준비, 영혼이 돌아오는 무수분 야채수프 레시피 (feat. 기가막힌 미네스트로네 스프)

유민주 Yoo Minjoo · 🍝 양식

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1양파, 가지, 애호박, 당근을 씻어 깍두기 썰듯 잘게 썰어줍니다.
  2. 2올리브오일을 냄비에 두른 후, 마늘을 넣어 향이 날 때까지 중불에서 볶고 베이컨을 넣어 자글자글 볶아줍니다.
  3. 3네모 모양으로 잘게 썰어둔 양파, 가지, 애호박과 소금 약간, 후추 약간 넣고 마지막에 당근을 넣어 계속 볶아줍니다.
  4. 4홀 토마토 소스 1캔과 토마토, 잎넣어 뚜껑을 닫고 약불에 15분간 더 끓여서 완성해 줍니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기