초당 옥수수로 만드는 만능 드레싱입니다. 여기 저기 뿌려먹어도 되고 수프도 가능합니다. 부라타치즈와 함께 샐러드를 만들어 봤어요.

👩‍🍳 만드는 방법 7

1. 1초당 옥수수는 찜기에서 5분만 쪄주세요.
2. 2옥수수를 돌려서 깎아 주세요.
3. 3이태리 파슬리와 마늘을 잘게 썰어 주세요.
4. 4팬에서 버ㅓ터를 두르고 마늘을 넣고 옥수수를 볶아 주세요. 이대 소금, 후추로 간을 해주세요.
5. 5빵가루도 가볍게 볶아주세요.
6. 64를에 그라나 파다노 치즈 1큰술, 레몬즙 2큰술을 넣고 블렌더로 갈아주세요.
7. 7접시에 프로마주 블랑을 갈고 부라타치즈와 함께 플레이팅합니다.

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