๐งบ ์ฌ๋ฃ 41
๐250g of chicken
๐ง10 garlic
๐ฅ3 crab meat
๐ง
1 green onion
๐ฅ3 green peppers
๐ถ๏ธ3 red peppers
๐ฅ3 eggs
๐พflour
๐งSalt
๐Chicken seasoning:
๐ซ1 tablespoon of soy sauce
๐ฌ1 tablespoon of sugar
๐1 tablespoon of rice wine
๐ง1/2 tablespoon of chopped garlic
๐ซ1/2 tablespoon of sesame oil
๐ฅpepper
๐ฅ200g of pork tenderloin
๐ฟ100g of scallions
๐ฅ10 pieces of crab meat
๐3 mushrooms
๐ฅ2 or 3 eggs
๐ฅ1 yolk
๐พflour
๐งSalt
๐ฅpepper
๐ฅSeasoning of pork:
๐ฅฉ300 g of beef
๐1pack of enoki mushrooms
๐ถ๏ธ1/2 paprika(red
๐ฅyellow)
๐ฅ1/2 cucumbers
๐ฟa handful of leeks
๐ฅฉBeef Seasoning:
๐ซ1 tablespoon soy sauce
๐ฌ1 tablespoon sugar
๐ง1 tablespoon water
๐ซ1 tablespoon sesame oil
๐ซDip sauce:
๐ซ1/2 tablespoon soy sauce
๐ฅ1 tablespoon mustard
๐ฅ1 tablespoon vinegar
์ฌ๋ฃ๋ฅผ ๋๋ฅด๋ฉด ์ฟ ํก์์ ๋ฐ๋ก ๊ตฌ๋งคํ ์ ์์ด์.
๐ฉโ๐ณ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ 7
- 1[์ด๊ฐ๋จ ๊ผฌ์น์ ] ์ฌ๋ฃ
- 2[์ฐ์ ๊ผฌ์น์ ] ์ฌ๋ฃ
- 35 tablespoons of soy sauce
- 4[๋ช ์ ์ก์ฑ] ์ฌ๋ฃ
- 5[์๊ณ ๊ธฐ ์ผ์ฑ๋ง์ด] ์ฌ๋ฃ
- 6[์์ฐ๊ผฌ์น์ ] ์ฌ๋ฃ
- 7[ํ์ฐ์ ] ์ฌ๋ฃ
์์ธํ ๊ณผ์ ์ ์์์์ ํ์ธํ์ธ์ โถ
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ
์์์ ์๋ณธ ์ฌ๋ฃยท์กฐ๋ฆฌ์์๋ฅผ ๋ถ๋ฌ์ ๋ด ์ ๋ง๋๋ก(์ 10gโ20g ๋ฑ) ๊ณ ์ณ ์ ์ฅํ์ธ์. ๋ ์ํผ๋ถ โ๋๋ง์โ ํญ์ ๋ชจ์ ๋๋ค.
โ๏ธ ๋๋ง์ ๋ ์ํผ ๋ง๋ค๊ธฐ