🧺 재료 31
🧈무염 버터 65g🛒🍬갈색 설탕 160g🛒🧂소금 1g🛒🥚달걀 1개 (실온)🛒🌼바닐라 에센스 2g🛒🧈피넛 버터 65g🛒🌾중력분 120g🛒🧁베이킹 파우더 2g🛒
🌾1. 사각팬에 길게 자른 알루미늄 호일을 교차로 깐다. 작은 볼에 중력분과 베이킹 파우더를 체 쳐 둔다.
🧈2. 큰 볼에 무염 버터를 넣고 중탕으로 녹인 뒤
🥄15분 정도 식힌다. 오븐을 170℃로 예열한다
🧈3. 녹인 버터에 갈색 설탕
🧂소금을 넣고 거품기로 섞은 뒤
🥚달걀과 바닐라 에센스를 더해 섞는다.
🧈4. 피넛 버터를 넣고 섞은 뒤
🥄체 쳐 둔 가루류를 넣고 주걱으로 섞는다.
🥄5. 틀에 반죽을 넣고
🥄예열한 오븐에서 30분 정도 굽는다.🛒🍜6. 다 구워지면
🥄틀 채로 식힘망에 올려 2시간 정도 완전히 식힌다.
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🥄square pan: width 21.5cm × length 21.5cm × height 5cm
🧈65g unsalted butter
🍬160g brown sugar
🧂1g salt
🥚1 egg (room temperature)
🌼2g vanilla essence
🧈65g peanut butter
🌾120g all-purpose flour
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