요즘 유행하는 또띠아 요리 8가지 ! 일주일 아침식사 , 간식은 이렇게 해결하세요~

👩‍🍳 만드는 방법 20

1. 1계란 2개에 소금 살짝 넣고 풀은 뒤 기름을 두른 팬에 부어 얇게 펼친다
2. 2계란이 살짝 익으면 그 위에 또띠아를 올리고, 계란과 또띠아가 잘 붙으면 뒤집어서 익힌다 (영상참고)
3. 3도마위에 또띠아계란을 올리고, 아랫부분 절반만 자른 뒤
4. 4토마토소스, 양상추(로메인), 리코타치즈, 데친슬라이스햄을 올린 뒤 영상과 같이 접어 마무리한다.
5. 5계란 4~5개 정도 볼에 풀고, 소금 살짝 넣고 잘 풀어둔다.
6. 6또띠아는 길게 여러가닥으로 자르고 (영상참고)
7. 7머핀틀에 버터나 오일 약간 바른 뒤 머핀틀 속에 또띠아를 돌돌 말아 담아준다
8. 8그 속에 슬라이스햄이나 베이컨, 데친 브로컬리, 토마토, 파프리카 등 좋아하는 재료를 담아준다.
9. 9마지막으로 풀어둔 계란을 나눠 담고, 에어프라이어 160도 20분 익혀 완성한다.
10. 10소고기 다짐육150g은 키친타월을 활용해서 핏물을 제거해 주고,
11. 11간장 1스푼, 맛술 1스푼, 꿀 1스푼 , 소금 톡톡톡, 후추 톡톡, 다진 양파 (1/2개), 다진 마늘 1/2스푼 넣고 잘 섞어 밑간한다.
12. 12또띠아는 1/2 또는 1/4등분하고, 소고기를 또띠아 위에 넓게 펼친다 (영상참고)
13. 13고깔 모양으로 돌돌 말고, 오븐사용가능한 용기에 꽃다발처럼 꽂아 담은 뒤
14. 14기름을 두른 팬에 준비한 재료 (파프리카, 캔옥수수, 양파, 브로컬리, 새우, 슬라이스햄(또는 베이컨)을 한차례 볶아둔다.
15. 15볶은 재료는 토마토소스 2~3스푼 넣고 잘 섞어 두고,
16. 16또띠아는 반으로 자른 뒤 그 위에 치즈와 준비한 재료를 올리고,
17. 17기름을 두르지 않은 팬에 올려 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성!
18. 18또띠아는 1/4등분하고, 꼬깔모양으로 만든 뒤 꼬치로 고정한다
19. 19준비한 꼬치는 에어프라이어 180도 3분 돌려 바삭하게 만들고
20. 20오븐사용가능한 용기에 또띠아 꼬깔을 담은 뒤, 준비한 속재료를 꼬깔속에 담고, 마지막에 치즈 올려 에어프라이어 180도 5~7분 돌려 완성한다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶