중국집 잡채밥 당면도 안불리고 5분만에 만드는 레시피 저세상 맛입니다

👩‍🍳 만드는 방법 13

1. 1등심 100g ,통마늘 5개,부추 15g, 양파 100g 채썰어서 준비해 줍니다
2. 2통마늘 5개를 칼등으로 으깨 줍니다
3. 3당면 140g을 뜨거운 물에 30분 정도 불려 줍니다
4. 4냄비에 돼지고기 마늘&양파 넣고 생강을 아주 조금 넣어 줍니다
5. 5간장 1/2TB ,설탕 1TB , 미원1.5ml ,굴소스 1TB, 치킨스톡 1t, 후추는 취향껏 넣고
6. 6어느 정도 익었으면 버섯 넣어 줍니다
7. 7그리고 당면 넣어 주고 투명해질 때까지 볶아 줍니다
8. 8물 2TB 넣고 파프리카를 넣어 섞어 주고 마지막 재료 부추 넣어 줍니다
9. 9마지막 향 첨가 해줍니다
10. 10잡채위에 밥과 계란프라이 하나 올려 줍니다
11. 11삶은 면은 소스에 넣고 볶아 줍니다
12. 12마무리는 참기름 살짝 뿌려줍니다
13. 13천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)

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