🧺 재료 12
🌿쪽파 200g🛒🫒식용유🛒🌶️홍고추 1개🛒🌶️청양고추 1개🛒🦑오징어 1마리🛒🦐새우 6-7개🛒🥚계란 2알🛒🥄반죽] 튀김가루 2컵(400ml)🛒
🥄물 2컵(400ml)
🥄꽃게액젓 1/2T🛒🧄건조마늘가루 1T🛒🦐새우가루 취향껏🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1홍고추, 청양고추를 송송 썬다. / 오징어를 한입 크기로 썬다.
- 2[반죽] 볼에 튀김가루 2컵, 물 2컵을 넣고
- 3철판이 달궈지면, 식용유를 넉넉하게 뿌리고 쪽파에 반죽을 살짝 묻혀 팬에 올린다.
- 4쪽파 위에 [반죽]을 붓고 오징어, 새우, 홍고추, 청양고추를 올린다.
- 5파전을 중불(170도)로 15분 부친다.
- 6파전이 익어가기 시작하면, 계란 2알을 파전 위에 깨뜨려 퍼트린다.
- 715분 뒤, 파전을 뒤집고 10분 더 부치면 완성!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기