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달지 않고 시지 않은 고추장 매실장아찌 3일만에 쉽게 담그는 법

정연네집밥 · 🍲 한식

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🧺 재료 8

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1매실 세척과 손질
  2. 23일 실내 숙성할 재료 배합
  3. 3씨를 뺀 매실과 양념장을 담고 3일 숙성
  4. 43일 실내 숙성 후 양념해주기

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기