🧺 재료 2
🥄2 kg Ponytail radishes
🥄washed and cut into halves or quarters
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👩🍳 만드는 방법 7
- 15 tbsp Salted fermented shrimp (Saeujeot)
- 2Preparing the Radish:
- 3Making the Rice Flour Porridge & Kelp Water:
- 4Blending the Paste Base:
- 5Assembling the Kimchi Paste:
- 6Mixing and Layering:
- 7Fermentation:
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기