🧺 재료 18
🦑문어숙회🛒🦑갑오징어회🛒🥒오이🛒🧅양파🛒🥕당근🛒🥄참나물🛒🥄꼬시래기🛒🥄무순🛒💧시판 냉면육수🛒🥄얼음🛒🥄참깨🛒🍬설탕 2🛒🥄만능초 3🛒🌶️고추장 1🛒🌶️고운 고춧가루 1🛒🧄다진마늘 5알🛒🫚다진 생강 약간🛒🧂맛소금 약간🛒
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👩🍳 만드는 방법 7
- 1양파, 당근, 오이, 참나물은 채 썰어 준비해주세요
- 2꼬시래기는 흐르는 물에 헹군 뒤 맹물에 담가 짠기를 빼주세요
- 3문어와 갑오징어도 먹기 좋게 썰어주세요
- 4설탕·만능초·고추장·고춧가루·다진 마늘·다진 생강을 섞어 물회 양념장을 만들어주세요
- 5시판 냉면 육수 3봉과 양념장을 섞어 육수를 완성해주세요
- 6그릇에 채소와 해산물을 담고 육수를 부은 뒤 얼음을 띄워주세요
- 7무순과 참깨로 마무리하면 완성입니다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
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