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EP04. 집에서 해먹는 초간단 야식 쭈삼(레시피 있어요)

짐마카세 · 🍺 술안주/야식

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1양념장 미리 만들어 숙성시켜두기
  2. 2쭈꾸미(300g) 꿇는 물에 1분 30초 ~ 2분 30초 끓이고 차가운 물에 헹궈서 손질해두기
  3. 3콩나물(250g)은 물기가 많아 따로 끓는 물에 4분 정도 삶아주기
  4. 4프라이팬에 대패삼겹살(300g)과 양파 1개 잘게 썰어서 볶아주다가 고기 색이 다 바뀌면 강불에 준비해둔 양념장과 쭈꾸미 그리고 콩나물 넣고 3분 정도 볶기
  5. 5기호에 따라 치즈 넣어 같이 먹기
  6. 6조금 남긴 후 밥, 참기름, 김가루 넣어서 볶아 먹기

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기