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大葉ささみ串カツの作り方|居酒屋さんの味がおうちで簡単!サクサクしっとりのやみつき串カツレシピ!-How to make Shiso Chicken Skewers-【料理研究家ゆかり】

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🍣 일식

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🧺 재료 17

🍗3 Chicken fillets
🥄9 Shiso leaves
🥄1 tbsp Mayonnaise
🥚1/2 Egg
💧2.5 tbsp Water
🌾3 tbsp Cake flour
🍞Bread Crumbs
🧂Salt and pepper
🫒Frying oil
🫗2 tbsp Medium-thick sauce
🥄1 tsp Ketchup
🥄1 tbsp Ground sesame seeds
🥄1/4 tsp Mustard
🥄■Instructions
🥚2. Mix the egg
💧water and flour.
🫗3. Combine all the sauce ingredients.

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👩‍🍳 만드는 방법 2

  1. 1ささみを3等分にし、塩胡椒とマヨネーズを馴染ませ30分漬け込む。
  2. 2卵、水、薄力粉を混ぜる。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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