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【ほったらかし】サムゲタンの作り方

辻ちゃんネル · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 12

  1. 1手羽元肉を沸騰したお湯に入れる
  2. 2圧力鍋に多めに水を入れる
  3. 3しょうがを入れる
  4. 4にんにくを入れる
  5. 5長ネギをぶつ切りにする
  6. 6切ったネギを茹でる
  7. 7塩コショウを適量入れる
  8. 8洗ったもち米を鍋に入れる
  9. 9鶏肉を圧力鍋に移す
  10. 10中火で蒸気が出てから5〜10分火にかける
  11. 11塩コショウで味を整えつつフタを開けたまま煮詰めていく
  12. 12味を調整する時にお好みで鶏ガラスープを入れる

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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