오코노미야키 만들기🍽 | 일본요리 | 쿡방 | 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1믹싱볼에 박력분과 물을 넣어 반죽한다.
2. 2반죽에 채 썬 양배추와 양파, 숙주, 얇게 채 썬 초생강을 넣는다.
3. 3새우, 베이컨 등 각종 재료들을 넣는다.
4. 4계란 한 개와 소금을 약간 넣는다.
5. 5프라이팬에 기름을 두른 후 반죽을 넣어 모양을 잡아준다.
6. 6나머지 재료들을 올려 한 번 더 뒤집는다.
7. 7예쁜 접시에 담아 마요네즈와 오코노미야키 소스를 그물 모양으로 뿌린다.
8. 8파래 가루와 가쓰오부시를 올려준다.

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