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가지냉국 이제는 가지 찌지말고 구워주세요!

뚝딱Tooktak · 🍲 한식

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🧺 재료 11

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👩‍🍳 만드는 방법 9

  1. 1가지를 적당한 크기로 썰어주세요.
  2. 2오이를 채 칼로 채 쳐주세요.
  3. 3가지를 팬에 구워주세요.
  4. 4가지를 식혀주세요.
  5. 5오이에 다진마늘 반스푼, 국간장 2스푼, 가지를 넣고 무쳐주세요.
  6. 6물 600ml, 설탕 2스푼, 볶은 천일염 1스푼, 식초 3스푼을 섞어주세요.
  7. 7가지, 오이를 부어주세요.
  8. 8홍고추 1개, 청고추 2개를 썰어서 넣어주세요.
  9. 9깨 1스푼 넣어주면 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기