🧺 재료 8
🥄マカロニ 160g
🥄チェダーチーズ 80g
🥄ゴルゴンゾーラチーズ 30g
🥄パルミジャーノ 20g
🥄無塩バター 20g
🥄薄力粉 20g
🥄牛乳 200g
🥄パン粉 10g
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👩🍳 만드는 방법 5
- 1パン粉、にんにくをオリーブオイルとともにきつね色になるまで炒め、仕上げにイタリアンパセリ、レモンの皮を削って混ぜる
- 2マカロニを表示時間通り茹でて、オリーブオイルで和えてくっつかないようにしておく
- 3フライパンにバターを溶かし、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでじっくり炒める
- 4冷たい牛乳を一気に入れて、とろみがついたら、チーズを溶かし、マカロニを加え、しっかり和え、最後は焼き付けるように仕上げる
- 5器に盛り、香草パン粉をかけて出来上がり
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기