🧺 재료 14
🫒들기름 넉넉히🛒🥄구운 김가루 넉넉히🛒🥄볶은 통들깨 약간🛒🫗진간장 50ml🛒🫗국간장 25ml🛒🍬설탕 30g🛒
🥄물 100ml
🥄미원 3g🛒🥄참깨 약간🛒🧄다진 마늘 1T🛒🍅방울토마토 2개🛒🥄백명란 1개🛒🍜메밀면 약간🛒🥄참나물 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 14
- 1참나물을 얇게 썰어주세요
- 2방울토마토 2개를 썰어 준비해주고 명란은 칼로 다져주세요
- 3건 메밀면은 4분 30초 정도 삶아주세요
- 4면이 삶아지는 동안 양념을 만들어주세요
- 5물 100ml, 진간장50ml 설탕30g 국간장25ml을 넣고 섞어주세요
- 6물에 메밀면을 씻어주세요
- 7믹싱볼에 다진 참나물과 명란을 넣고 다진 마늘 한 숟갈을 넣어주세요
- 8미원 3g을 넣어주세요
- 9만들어둔 양념을 믹싱볼에 한 국자 넣고 비벼주세요
- 10면의 물기를 짜고 접시에 올려주세요
- 11면 위에 소스 한 국자를 부어 밑간을 해 주세요
- 12위에 김가루를 뿌려주세요
- 13무쳐놨던 참나물과 명란을 올려주세요
- 14방울토마토를 올려주시고 들기름을 넉넉히 둘러주세요
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기