🧺 재료 13
🥓돼지고기 등심(80g)🛒🍞식빵(4장)🛒🧀체다슬라이스치즈(2장)🛒🥄마요네즈🛒🥄홀그레인머스타드🛒🍞빵가루🛒🌾밀가루🛒🥚계란물🛒🧂소금🛒🧂후추🛒🫗소스] 돈까스소스(4큰술)🛒🥩우스터소소(2큰술)🛒🥄케첩(2큰술)🛒
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👩🍳 만드는 방법 10
- 1지방이 붙어있는 돼지고기 등심에 소금과 후추로 밑간을 한다.
- 2밀가루, 계란물, 빵가루 순서로 튀김 옷을 입혀준다.
- 3예열 된 기름에 돈가스를 넣고 앞뒤가 노릇해지도록 튀겨준다.
- 4돈가스소스, 우스터소스, 케첩을 분량대로 섞어 소스를 만들고
- 5식빵의 테두리를 자른 후,
- 6그 위에 치즈를 올려준다.
- 7튀겨진 돈가스의 기름을 제거하고,
- 8치즈 위에 소스 바른 돈가스을 올린다.
- 9새 식빵으로 돈가스를 덮은 후, 꾹 눌러 모양을 잡아준다.
- 10반을 잘라 예쁘게 담은 후, 맛있게 먹으면 끄~읏!
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