🧺 재료 10
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 14
- 1파를 채썰어줍니다.
- 2소금, 후추로 밑간 한 닭목살에 전분을 골고루 입혀줍니다.
- 3팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 닭목살을 구워줍니다.
- 4기름을 제거하고 팬 가장자리에 폰즈와 설탕을 넣어 졸여줍니다.
- 5졸아든 폰즈와 고기를 볶아줍니다.
- 6불 끄기 전 참기름을 뿌려 살짝 볶아줍니다.
- 7그릇에 담고 위에 파와 깨를 뿌리면 완성
- 8Chop the green onions.
- 9Coat the chicken neck with salt and pepper evenly with starch.
- 10Grease the pan with plenty of cooking oil and grill the chicken neck.
- 11Remove the oil and boil it down by adding ponzu and sugar to the edge of the pan.
- 12Stir-fry the ponzu and meat.
- 13Sprinkle sesame oil and stir-fry it lightly before turning off the heat.
- 14Put it in a bowl and sprinkle green onions and sesame seeds on top
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기