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じっくり時間をかけて作る本格トマトリゾット VEGAN Tomato risotto

Beautiful Sweets. · 🍝 양식

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🧺 재료 14

🍚180g rice
🧅1/2 onion
🍄60g your favorite mushroom
🧄1 garlic
🫒2tbsp olive oil
💧400ml hot water
🥄1 bay leaf
🫒1tsp vegetable boillon
🥄50ml whit win
🍅200g canned tomato
🥄Okara powder
🌿basil
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👩‍🍳 만드는 방법 10

  1. 1たまねぎとにんにくをみじん切り、きのこを適当な角切りにします。
  2. 2フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけます。
  3. 3香りが立ってきたらきのこをしっかり炒めます。
  4. 4塩を振ってたまねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
  5. 5米をいれて、透き通るまで炒めます。
  6. 6熱湯の半分、野菜ブイヨン、ローリエを入れて焚きます。
  7. 7水分が減って来たら残りの熱湯を入れてさらに焚きます。
  8. 8水分が減って粘りのある泡になったらトマト缶、ワインを入れます。
  9. 96から20分ほど炊いたら味見をしてお好みの炊き具合にしてください。
  10. 10出来上がり(^^♪

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

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