아무도 모르는 성공비법! 누구나 대박나는 쉽고 맛있게 나박김치 담그는 방법. 가족들이 그릇째 원샷합니다

Name: 아무도 모르는 성공비법! 누구나 대박나는 쉽고 맛있게 나박김치 담그는 방법. 가족들이 그릇째 원샷합니다
Ingredients: 알배추 1통(700~900g); 무 큰거 반개 or 작은거 ⅔개; 쪽파 한움큼(15가닥); 홍고추 1개; 청양고추 2개; 사과 1개; 오이 1개; 간수뺀 천일염 2큰술(Tbsp); 찬물 400ml(2컵); 찹쌀가루 or 밀가루 2큰술(Tbsp); 물 200ml; 고춧가루 3큰술(Tbsp); 양파 1개(중간크기; 120g); 알마늘 10개; 생강 한톨; 손질하고 남은 무조각; 갈아만든배음료 500ml; 물 1리터; 식은 풀; 불린 고춧가루물; 물 3리터; 간수 뺀 천일염 3큰술(Tbsp)