👩🍳 만드는 방법 5
- 1두부는 깍둑 모양으로 자르고, 물기 제거!! 최소 3시간 정도!, 소금 살짝 뿌리기!
- 2두부에 전분가루, 밀가루를 뿌려서 튀김옷 입혀주기! 3~4번 반복! 뒤적뒤적!(영상처럼)
- 3두부 바삭하게 튀기는 방법!! 약13분~15분 튀김!
- 4강정소스 만들기!(완제소스 이용)
- 5튀긴 두부에 소스 끼얹고, 땅콩분태, 대파, 흑임자 넣고 버무려주면 끝!! 완성!!
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기