설날 명절 제수용 생선찜(조기/병어) 만드는법, 생선 손질·절이기·말리기·찌는법 완벽공략

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1먼저 생선의 배 쪽을 갈라보면,
2. 2그리고 생선의 양면에 천일염을
3. 3이렇게 생선에 발라놓은
4. 4그리고 칼 옆면을 사용해
5. 5그리고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어
6. 6깨끗이 씻은 생선은 체반 위에 올려
7. 7찜기에 수증기가 올라오면,
8. 810분 후 고명 재료를 올려준 다음,
9. 9다 쪄준 다음 식혀주시면 되는데.
10. 10그리고 저 같은 경우는 설날에는

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