#간단레시피 #오늘도요리 #열무물김치 #열무비빔국수

👩‍🍳 만드는 방법 11

1. 1열무와 얼갈이를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2. 2열무를 먼저 먹기 좋은 길이로 잘라주세요.
3. 3굵은소금반컵 뿌려 20분간 절여주세요.
4. 4얼갈이 넣고 소금 반컵 20분 절군뒤 열무 얼갈이 썩어 10분더 절군뒤
5. 5깨끗이 헹궈 물기를 빼주세요.
6. 6홍고추 생강 액젖 매실을 넣고 갈어주세요
7. 7마늘, 새우젓, 고춧가루 넣고 양념을 만들어 주세요.
8. 8열무와 얼갈이에 양념을 넣고 골고루 버무립니다
9. 9물2000ml 소금 1큰술 녹여 김치에 부어 김치통에 담아 하루 정도 숙성한 뒤 냉장 보관합니다.
10. 10시원하게 익으면 더욱 맛있게 드실 수 있어요.
11. 11익은뒤 비빔국수.냉면 해 드세요

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