🧺 재료 4
🥄水 大さじ5（75cc）
🥄豚ひき肉 100g
🥄きゅうり 5cm
🥄長ネギ 5cm
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👩🍳 만드는 방법 10
- 1肉みそ調味料①をボールに計りまぜておく
- 2きゅうりとネギの外側を棒状に切る
- 3ニンニクとネギの中心部分はみじん切り
- 4フライパンに油をひきニンニクとネギをくわえ加熱する（弱火で4分）
- 5色づいてきたら豚肉をくわえ加熱する（中火で4分）
- 6豚肉が色づいたらほぐし調味料をくわえ加熱（中火3分）
- 7一度火を止め水溶き片栗粉を加えてよくまぜる
- 8再度火をつけ1分加熱（中火）
- 9麺をゆで冷水で冷やし ぬめりをとって盛り付け
- 10麺を丼に入れ ごま油をからめる 肉みそ ネギ きゅうりをトッピングしたら完成
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✏️ 나만의 레시피
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