🧺 재료 15
🍜생선에 밀가루 코팅하면
🫗소스가 더 잘 붙지만
🐟손질 대구살(4 cod filets) 400g(100g X 4조각)🛒🧂소금(salt) 2g(1/3 티스푼)🛒🧂후추(pepper to taste) 적당량🛒🌾박력 또는 중력분(cake or AP flour) 20g
🫗Sauce
🫒올리브오일(olive oil) 30mL(2 테이블스푼)🛒🫗간장(soy sauce) 30mL(2 테이블스푼)🛒🍯꿀(honey) 45mL(3 테이블스푼)
🍋레몬 즙(lemon juice) 15mL(1 테이블스푼)🛒🥄3개 정도)
🫚생강(ginger) 5g🛒🌶️레드 페퍼 플레이크(red pepper flakes) 1g
🫒참기름(sesame oil) 5mL(1 티스푼)🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기