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[정호영X김형석] 일식 셰프가 알려주는 스키야키~! 이렇게 쉬운 방법이???!!!

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍣 일식

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1스키야키 양념을 만든다.
  2. 2두부는 토치로 겉면을 구워준다.
  3. 3냄비에 양념을 모두 넣고, 불린 당면과 두부, 채소들을 넣고 끓인다.
  4. 4채소가 살짝 익으면 핏물을 제거한 소고기를 겹치지 않게 넣고 끓인다.
  5. 5고기에서 거품이 올라오면 걷어준다.
  6. 6스키야키를 찍어 먹을 달걀을 준비한다.
  7. 7고기가 다 익으면 채소와 고기를 건져 노른자에 찍어 맛있게 먹으면 끝!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기