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비린내 1도 없는 "갈치조림" 이렇게 만들면 인정받습니다

김대석 셰프TV · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1갈치 1마리 + 밀가루 1스푼
  2. 2물 1컵(200미리) 수정함
  3. 3무 300g (여름에는 감자 사용)
  4. 4양파 1/2개
  5. 5대파 1/2대

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기